段公子米线内有过桥米线、干捞焖鸡米线、大理凉鸡米线等特色米线。“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民大众的喜爱。段公子米线以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、劲爆味蕾，汤底鲜香浓郁、米线柔滑爽口、满口喷香富于营养而著称。段公子米线内环境优雅舒适，清新不失奢华，洁净卫生，价钱正当，甄选新鲜食材，精心搭配，用料讲究，色香味俱全，多款供您选择，是您享用美食的好地方。段公子米线独一无二的品尝，在这个特色竞争力时代脱颖而出。段三爷砂锅米线是种类齐全、风味独一无二的特色美食，汤烫味美、选料精细、制汤讲究，味道鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配，令人百食不厌，并因而而出名于全国。段三爷砂锅米线迎合了全国各地消费者品尝取向的段三爷砂锅米线成为了一种时髦餐饮，备受现代人喜欢。
段三爷砂锅米线起源于西秦，具备悠久的历史，是民族风味小吃的一朵奇葩!相传当时一位老人创制了段三爷砂锅米线。挑担沿街叫卖，因鲜香味美，食者蜂拥而至，赢得人类的喜爱，明朝期间曾一度成为朝宴贡品。唐代大诗人白居易在口味段三爷砂锅米线以后，曾说它：“入口留醇香，回味悠远长。”称赞段三爷砂锅米线汤味之美好!段公子米线完成了主流美食文明与餐饮领域的成功对接，特色美味独霸天下。果蔬微量元素于传统的美食相联合，大大提升了口感与味觉层次，段公子米线愈加契合现代人需要。独门汤汁自有工艺，段公子米线加盟店营养特色巨大，引发争享风暴，各个年龄都适合。段公子米线以精确的市场定位，鲜明的经营特色，成为众多消费者追捧的对象。随着人类生活节拍的变快，上班时期，人类不再是本人做饭，而是选择在餐馆、快餐店买吃的。这样的一个情势下，段公子米线呈现了，以其独一无二的健康营养优势博得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食!
