稻田日记是属于稻香村食品有限责任公司下的糕点品牌,稻田日记是现在北京的糕点,稻田日记品牌的甜点的外形、尺寸以及名字都非常俏皮可爱,稻田日记这个品牌在现在能招来一大批“外貌协会”和“听觉动物”吃货。在产品、环境、服务等方面,稻田日记定位是一家新中式糕点店,集糕点零售、烘焙体验、茶饮、堂食等为一体。
北京近日新开了一家名为“稻香日记”的甜品店,乍一看,基本联想不到稻香村,由于风格迥异,完全是一个甜品“网红店”。但在京城一众“网红”甜点中,“稻香日记”也并不巨大,比起它,千奇百态的“网红甜品”不在少数。真正新鲜的,是这家店的特殊之处在于它是变网红店——北京糕点品牌稻香村旗下的自助店,更是一家自助店。甜点的外形、尺寸以及名字都非常俏皮可爱,能招来一大批“外貌协会”和“听觉动物”吃货。挑完点心之后,可以选择堂食或带走。堂食的话,小姐姐会帮你摆盘。店里有为数不多的散座和一个半封闭的聚会区可供食堂,装甜品的陶瓷盘子和茶托也颇具国家风,餐具是特别订制的中式瓷盘。在吧台选择饮品时发现,有各式各样的茶,也有酸梅汤的制作,但没有咖啡的类别。据店内员工说,之前大家商量了很久,对于能否提供咖啡这件事。愈演愈烈的咖啡文明,成为当今年轻人类生活中不可或缺的局部。但终,“稻田日记”还是放弃了咖啡这个选项,而是选择能搭配茶水食品的中式甜品——无论如何,“稻田日记”还是应该与稻香村的品牌内涵有必定的关联和延续性。