东方豪客牛排西餐厅成立于2009年,齐鲁大地浓郁的历史人文气味,清新的城市节拍,培育了东方豪客时髦、健康、高性价比的产品定位。 东方豪客是以西式铁板牛排、意式比萨为主营产品,兼营时髦饮品、休闲小食。企业立体的管理架构提升/增加了东方豪客的稳定进步,规模优势日渐突显,逐渐建设了东方豪客:时髦、优雅、健康、进取的合格品牌形象。在强调主营产品牛排、比萨核心竞争力的同时,东方豪客还努力于销售一种时髦、健康、科学的美食文明,推销一种热情、进取、昂扬的生活态度。
东方豪客聚焦山东进步全国,目前在山东已经构成品牌连锁经营业态,2010年被国家市场消费品牌研究会、山东省城市经济学会、山东广播电台、山东新闻网结合评定为:“山东消费者喜爱的西餐品牌”、“山东餐饮名店”等好评名称。
立志做“世界优异的,亚洲很大的牛排连锁企业”是东方豪客的愿景,“为东方人贡献一份经典牛排”贡献健康是咱们的责任,“以产业报国为己任,为国家连锁企业出口而奋斗!”是咱们的目的。
一、品牌形象支持
1、店面形象:提供全套东方豪客牛排品牌形象、拥有多项注册商标。
2、形象顾问:东方豪客牛排拥有的品牌形象顾问及设计,提升/增加品牌形象的国际化进步。
3、店面设计:提供专业设计与店铺形象布局,并帮助及筹建特许加盟店。
4、管理模式:提供全套经营管理制度,标准国际化品牌形象管理。
5、广告推广:提供优先手市场信息和预测,品牌整体形象广告推广支持。
二、人才培训支持
在餐饮业具备多年的经营管理经验,拥有完整的培训体制和标准化的培训手册,由具备多年餐厅经营管理经验的专注于培训人员对学员进行系统的培训。
公司对学员进行理论和实践相联合的培训形式,而且培训地点设在公司开设的直营店里,这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时,能够迅速的迎韧而解,提升/增加餐厅的管理与运营。
公司总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营东方豪客牛排的根本知识,包含人员分配、设施维修、人事管理、市场促销、客户与员工关系、食品洽购、财务管理以及经营牛排店所使用的特殊技巧程序、营业秘决、技术数据等全面体制。
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