宝鸡市渭滨区顶极轩啤酒烤鸭店经过短短几年的迅猛发展,现有多家直营店,加盟店分布在陕西、山西、河南等多个省,遍布大江南北。顶极轩创始人王建房先生历经多年的探索和研究,已研制出适合于全国各地区的独特口味。
顶极轩啤酒烤鸭精选多种名贵中草药,经熬卤、腌制、沥水、结合现代绿色环保工具,经高温杀菌、烤制等多道工艺秘制而成,它与香酥鸭、脆皮鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭和果木烤鸭等烤鸭有根本性的区别,啤酒烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩,香而不腻、久吃不厌、回味悠长,同时它脂肪含量低,含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、等多种营养成分,长期食用能滋阴补肾,健脾养胃、养颜美容等功效。
随着人们生活质量的不断提升,追求绿色健康饮食是不可缺少的。啤酒烤鸭就是采用绿色、环保、透明电、气两用的的烤箱烤制而成。顶极轩啤酒烤鸭采用独特的腌制工艺秘制而成,从而弥补人们对烤鸭的肥而腻的看法,是顶极轩啤酒烤鸭的又一大优点。
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