点石斋小宴公司拥有知名度的菜品研发队伍、优异烹饪队伍、专业专卖店运营队伍、完善的原生态食材供应链。点石斋小宴秉承“弘扬传统,原汁原味”之主旨,传承民族传统菜肴之精髓并加以完善创建,构成鲜明特色,引路了生态健康、创意美食的现代方针,发明了色亮、香醇、味正、养生的美食体验。
点石斋小宴是中华炭炉菜系的传承和集大成者,创了数十道制造菜肴,其中“点石斋小宴制造猪手”、“点石斋小宴鸭五件”、“点石斋小宴养生豆腐”等名菜广为媒体报道。
2013年,点石斋小宴推出新的美食主题“点石斋小宴,传奇小炭炉!”,重点推介炭锅菜系的味浓香醇的优势,以点石斋小宴制造自有工艺为核心,弘扬原汁原味、绿色生态、健康养生的点石斋小宴炭锅菜系。
随着其特色美食、高性价比定位、高标准的服务和环境被广泛追捧,点石斋小宴跻身国家优异的餐饮品牌,点石斋小宴炭炉菜系得以迅速宣传,截止2012年底,点石斋小宴专卖店数量已达数十家。
在档次至上的今天,特色、时髦、休闲的点石斋小宴日益成为都市人群朋友欢聚、家庭团聚、同事聚会的优选地点,更将为国家民间传统美食文明进步奉献更大的力量!