近日,2018国家特许加盟展北京站于5月4日在会议中心开幕,聚集了来自全球20多个和地区的600多个品牌共同亮相于本次展会。 本次展会的展出项目涵盖了餐饮、售卖、服务三大板块,共超过70种业态。而从展会现场人潮及趋势来看,咖啡、茶饮、快餐仍是加盟者们的热门选择。 而针对此现象,作为国内拥有较高名气的北京白兔糖餐饮管理有限公司(以下简称白兔糖集团)颇有发言权。白兔糖餐饮集团总部设立于北京,旗下拥有BunnyDrop白兔糖咖餐、REMICONE魔法乌云冰淇淋、蜜斯舞茶MS PREtea三大品牌,涵盖了咖啡、西餐、冰淇淋、茶饮、甜品五大轻餐饮类型,稳稳地抓住了当代年轻人的喜好及生活模式。而在此次展会,三大品牌齐齐亮相,势不可挡,参展首日便招来了众多媒体的采访!
本次展会品牌纷纭,竞争强烈,由此咱们可见众多品牌花招百出,敲鼓的、扮演的、支付取礼品的......在这样的环境下,大多品牌仿佛都集体忘记了基本的核心,表面热闹不凡,实则只满足了局部“看热闹”人群的需要。 而与此差异的是,白兔糖餐饮集团三大品牌摒弃“无入门水平”+“自嗨”式的招商形式,乱中求稳,目标是更精确、更地达到招商效果,基于此举,集团总经理阚婷婷说:“相比于各种令人眼花缭乱的噱头,其实加盟者们更关怀的是品牌的核心实力,咱们始终以为做品牌,必定要防止自嗨,更不能为了迎合四周喧闹的环境而降低品牌的格调,由于格调很重要,这是品牌终能沉淀下来的因素之一。而在人流量方面,咱们更偏向于野蛮生长,不勉强、不拉拢,这样做能更真实地反映咱们品牌的受欢迎程度到底是什么样子,也更利于咱们以清醒的姿势进行及时的自我剖析及调整。”
但即便三大品牌如此低调,进店征询的人群依然络绎不绝,尤其是作为“老幺”的新品牌蜜斯舞茶,在本次展会开放特许加盟,虽然之前品牌历史不够深远,但凭借其强大的集团背景及市场的进步趋势,并在“她经济”为主题消费的市场环境下,专一于女性消费群体,仍旧招来了众多参展人群,据悉,展会首日进店、登记信息的人数便超过600人,表示非常亮眼,同时也印证了茶饮市场的可观程度。 作为白兔糖集团的“前辈级”品牌——白兔糖咖啡与REMICONE则不需求过多推广,依托之前累计的口碑或是名气,加之完善的加盟体制,只要稳定施展即可保持不俗的成果,更是有加盟者慕名而来,现场签署加盟合同。 后,对于记者提出的“白兔糖集团旗下各品牌已经有了这么好的成果,能否已经满足?今后有什么计划?”问题,总经理阚婷婷表现:“目前来看,白兔糖的成果的确比较可观,但这不表现咱们会满足于现状,究竟社会还在进步,咱们会以大的致力去做好现有的品牌和产品,将质量、服务、品牌多方面的稳固,以长远的眼光看待进步问题,以客观的角度协助品牌沉淀。同时,如今的社会跟以前差异,每一个品牌其实都要对消费者和加盟商担任,所以咱们的眼里不仅有,而是立志做一个有温度的品牌,将白兔糖长远地进步下去。”