湖南德山酒业有限公司的前身是始建于1952年的常德市酒厂，公司拥有德山大曲、滴水洞、御品德山三大品牌。经过五十余年的进步，现已成为常德市白酒产销龙头企业和地方利税大户，综合势力居湖南白酒企业前前几名。公司资产总额1.9亿元，年产优质大曲酒5000吨，年产值与销售实现目的均过亿元，员工1100名，其中技术人员144名，系大二型酿造企业。
常德自古产好酒，早在清朝和民国期间，东门外的百年老品牌马万隆糟坊就以生产“德酒”出名。在马万隆等糟坊基础上树立的德山酒业以进步常德白酒工业为己任，经过建厂初期的艰苦创业，1959年研制出了德山大曲酒，结束了常德无大曲酒的历史。1963年、1984年、1989年，“德山”牌德山大曲三次荣获全国评酒会银质奖，获国家优质酒名称，产品行销大江南北，发明出了计划经济时代的优先次辉煌。进入市场经济和买方市场后，德山酒业敏锐掌握市场需要，努力于新产品开发，先后研制出了德山大曲防伪系列酒，深受消费者欢迎，并得到了市场的广泛认同，“德山”名誉再次鹊起。
在重视产品创建的同时，公司重视体系与机制的创建。自八十年代初以来，经过一直摸索，现已初步建设起“产权清晰、权责明确、政企离开、管理科学”的现代企业制度。
“十五”期间，德山酒业将生产优质白酒24500吨，力争实现销售实现目的16.4亿元，实现税收1.87亿元，收银8040万元，把德山大曲做成湖南白酒先进品牌，实现德山酒业在市场经济条件下的再度辉煌。
