哚哚滇香大理米线是一家拥有多年餐饮经验的企业，直属“哚哚滇香大理”米线品牌。“云南过桥米线”以汤味浓郁，回味悠长的独一无二品尝，博得了广大消费者的喜欢。为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食观念，从而调配出了专用的制造酱料。逐渐培养了“哚哚滇香大理米线云南过桥米线”品牌。产品具备汤味鲜美，辣而不燥，麻而不涩，入口耐人寻味的特点。另外，“哚哚滇香大理米线云南过桥米线”配以甘草，肉桂等多种中药材卤制后，可清肝火，去内热，祛内湿，健脾胃，加强食欲消除疲劳等结果。
孝感是全国一家以孝命名的城市，以孝感动天，也是董永的故乡，孝感距离武汉市60公里，交有助于润肠通便捷，人杰地灵，是许多世界500强企业竞相加盟的城市，总部把分公司设在孝感就是本着以辐射全国为目标的经营策略。这样也是为了让南北加盟商交通方便，物流更顺畅。作为业内名企名店，哚哚滇香大理米线云南过桥米线拥有的不只是产品自主研发中心、厨房、营销公司等生产基地，拥有的更是“专业化”“科学化”“标准化”“创建化”的企业方针，哚哚滇香大理米线的企业主旨是：“连锁国家、合作共赢，让过桥米线的营养美味服务每一个人!”哚哚滇香大理米线整合了传统工艺和现代管理大量资源，让制作加工、经营管理变得非常简单。
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