大笨钟(Big Ben)是英国伦敦有名的标致性建筑，即威斯敏斯特宫(Palace of Westminster)钟塔。始建于1858年。由埃德蒙德·格林斯罗普勋爵设计，并由爱德华·登特及他的儿子弗雷德里克建造，每个钟面的底座上刻着拉丁文的题词，“啊，请保佑咱们的女王维多利亚一世的保险。”英国女王获知后倍受感动，特将英国大笨钟和英式传统茶饮文明列为向世人彰显英国文明的物质遗产，并规定大笨钟每隔一小时敲响一次，每到下午四点，所有的英国人在听到大笨钟声响四下的时候，都会不谋而合地跑去喝下午茶。这正是英国人对生活质量的追求，也反映出了英国人悠闲的生活形式。英式茶饮文明也因而如此，正式被指定为御用茶饮，而且不断被沿袭至今。
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