甘肃黄师傅牛肉面是甘肃有名的地方风味小吃。据考证甘肃牛肉面，在近百年的漫长岁月里，牛肉面以其一(汤)清、二(萝卜)白、三(辣子)红、四(香菜、蒜苗)绿、五(面条)黄的特点而蜚声中外，被誉为“中华优先面”。“甘肃黄师傅牛肉拉面”由黄建生先生兴办，经过二十多年的不懈致力，“甘肃黄师傅牛肉拉面”已经在金城百姓中家喻户晓，成为甘肃牛肉面经典品牌之一。 “黄师傅”经过二十多年的进步，已建立了品牌化战略思想、以本土饮食文明联合现代企业管理制度的经营方针，这为“黄师傅”成为金城享有盛名的牛肉面连锁店奠定了扎实基础。目前“黄师傅”牛肉拉面已逐渐走进校园，为广大师生、教职员工提供洁净卫生、方便快捷的牛肉拉面，使老传统施展新品尝。 现在，“黄师傅”牛肉拉面在全国已有100余家连锁店，并建设了一整套科学、的物品配送制度，2005年初在甘肃定西建设了一座加工、仓储、研发、培训、办公为一体化的配送中心，从而提升/增加了产品的统一及品尝的纯正，是甘肃市目前较为完善和科学正当的现代化配送中心。为了使“黄师傅牛肉拉面”更迅速的进入全国快餐舞台，公司积极导入企业管理CIS系统，更统一的企业形象，更标准的产质量量，更优质的服务，做好“黄师傅”牛肉拉面的质量。
甘肃黄师傅牛肉面独一无二的品尝，在这个特色竞争力时代脱颖而出。
甘肃黄师傅牛肉面完成了主流美食文明与餐饮领域的成功对接，特色美味独霸天下。
果蔬微量元素于传统的美食相联合，大大提升了口感与味觉层次，甘肃黄师傅牛肉面愈加契合现代人需要。
独门汤汁自有工艺，甘肃黄师傅牛肉面加盟店营养特色巨大，引发争享风暴，各个年龄都适合。
甘肃黄师傅牛肉面以精确的市场定位，鲜明的经营特色，成为众多消费者追捧的对象。
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