大家乐（国家）有限公司，创建于1968年，隶属于大家乐集团，全球较大的中式连锁餐饮集团，主要从事快餐、特色餐厅、食品产制等业务的现代化综合性企业
大家乐集团，创建于1968年，1986于香港结合买卖所成功上市。大家乐集团是现时全球较大的中式连锁餐饮集团，其多元化业务遍布世界各地，包含快餐、机构饮食、特色餐厅、食品产制、分销及海外的餐饮业务等，在全球拥有超过600多个营运单位。
集团贯彻执行的业务及经营策略，果敢面对各种挑战，坚守既定经营方针，本着以客为本，精益求精的精神。一直提高产品，环境及服务质素，务求贴心关照客户每项细致的需求。
拥有超过300个座位的大家乐茶餐厅，座位与通道的规划极舒适宽敞。餐厅特别以清新明快而富裕空间感的欧美设计作蓝本。而为客户喜爱的，是店内墙身所采纳的茶色及透明马赛克装璜，搭配白色的窗格及生气盎然的盆栽，将欧美很好餐厅流行的自然时髦装璜概念施展得可观。另外，广泛采纳清玻璃及白色油片底玻璃，带出干净及亮堂感，亦能反射光线，地节约能源，是极受环保人士赞叹的设计意念。餐厅的每个细节，即便是一桌一椅，都经过设计师精心挑选；在座位上，大家乐有五种差异款式，包含长沙发、厢座沙发、半圆厢座沙发、方背座椅等，以配合差异客户的喜好。
大家乐茶餐厅的五大招牌产品包含:冰镇港式奶茶、焗猪扒饭、菠萝油、烧味、云吞面。其他真正香港风味的还有各种酒楼点心，如虾饺皇、叉烧包、蟹子蒸烧卖等，及大排档的港式小炒，甚至是街边摊的鱼丸、牛丸等，可谓只吃一店，便能尝遍香港。
