滇彩石府---阿昌特色石板烧大理古城坐落在云南省西部,始建于明洪武十五年,至今已有六百多年历史,而数百年的大理汉白玉石传统工艺,培养了滇彩石府的今天。
在唐代末年建造有名的大理崇圣寺三塔时,建塔的石匠在建成后就在当地落户生活,并世代相沿成习,逐步构成了传统白族“石匠世家”,而阿昌家祖上就是来自怒江的石匠世家,从此祖祖辈辈从事大理石制作工艺,阿昌哥的童年也是聆听着三塔的风铃和父亲敲打础石的“叮当”声度过的。
石由山上来,就材作物,阿昌哥把祖辈流传下来的石板文明加以改进,经过十数年,上万次重复尝试后,终用玉石代替石板进行烘烤制作,终于在大理古城创始了家石板烧---滇彩石府;阿昌特色石板烧,所采纳的汉白玉石,其本身拥有几十种矿物质,二十多种人体所需微量元素,其热量可以保持近一个小时散热均匀,无熏人油,食材营养不易流失,在传导过程中再次融入食材,人体极易吸收,石板烧绿色环保,健康养生。纯民族特有选料与石材,汉白玉铁板烤肉。领域的研发技术,全面系统的培训体制高性价比技术设施。统一设施,原物料可当地洽购,统一技术培训,统一物流配送。专业的连锁管理体制,开店前后运营支持店面运营跟踪指导。不同化市场定位,市场空间突出,市场竞争小。开家特色烤肉店需要庞大,市场广阔,是当前十分热门的创业项目。