川渝辣婆婆起源于河北的石家庄，尽管是北方的食物，但是却有着川渝特有的麻、辣、鲜、香、嫩、烫，是少见的一个川渝菜的品牌，非常受当地人的欢迎。目前该品牌在石家庄市、乌鲁木齐市、沧州市、北京市、佛山市、衡水市等城市设立加盟连锁店。
川渝辣婆婆兴办于2001年8月，是以餐饮服务为主导产业、拥有自主品牌的全国连锁餐饮企业，是河北省有名商标企业，是河北省服务企业。川渝辣婆婆秉承“食在国家，味在四川”“一菜一格，百菜百味”的传统，以水煮鱼一道巴蜀名菜为主题，联合厨师匠心的创建和研究，推出百余例川菜和几十种名小吃。菜品以“适口者珍”为目的，以“广取料、重品尝、巧搭配、承传统、融文明”为主旨，以“食品保险”为企业生命之本。
川渝辣婆婆采纳来自风景秀美的嘉陵江畔盛产的各种鲜活鱼类，鲜嫩肥美的鲜鱼，被片成巴掌大的片，加多种调料精心烹制。麻辣鲜香，鲜美无比。品牌的招牌菜是水煮鱼，肉质肥嫩，滋味鲜美的鱼经过精致的加工，夹上一筷鱼肉吃在嘴里，有没有感遭到大自然那淳朴气味，脑海中有木有呈现“渔家划着小船去打渔”的画面感，就是这样咱们吃上了这些，口感鲜嫩的美味滴。
如果要加盟川渝辣婆婆，首先要了解该品牌，到总部去调查，向总部递交申请书，其中，总部要对这个环节进行考核。 以上的川渝辣婆婆的加盟条件以后，就代表着加盟商拥有加盟该品牌的资历，一步，就是要走完加盟流程，在资历审核以后，签定特许的加盟授权合同，这样看来的加盟正式开始。
而且总部清楚加盟商在每个阶段的需要，因而总部会为加盟商提供帮助，提供加盟商的成功率。公司也会也会明确规定区域维护范畴，这是为了避免在规定区域内开设第二家同品牌店。
