近年来,我国餐饮领域进入快速进步阶段,营业额持续大幅增加,尤其是小餐饮市场越来越遭到投资者的喜欢。菜品种类类多样、营养丰富、搭配自由、经济实惠,就餐及零售方式灵活多样的特点,深受各地消费者的欢迎,老少皆宜。由此可见,已进入群众人民的生活,市场前景不言而喻。
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