粗粮面馆起家于陕西面食发源地岐山县，历经20多年的餐饮行业的锻炼与进步，先后培训了数千名学员及加盟商。一家从大山里走出来的面食品牌，现在拥有一大批历经实战磨难的食材研发队伍、餐饮研究院、品牌策划队伍、品牌平面三维设计队伍、品牌运营管理队伍、品牌研发生产队伍、后续研发配送基地等，拥有数百名高素质员工。
于2013年11月份经过陕西商会的举荐与安徽坤和加盟集团结缘，决定共同在安徽合肥出资建设粗粮面馆的加盟进步总部，同时注册商标为“不二秦记”，从品牌识别和视觉系统分别于如今市场上杂乱无章的粗粮面馆。于2014年元月份安徽合肥一家粗粮面馆港汇店隆重开业，开业至今遭到了广大消费者的荣誉和各大媒体的关注，同时也是陕西商会安徽合肥指定的用餐接待餐厅。
“粗粮面馆”陕西美食采纳国际化、现代化的管理模式，拥有着实力型的管理人才和宠大服务团队，打造专业化的先进队伍。更是以科学严谨的服务方针，在美食方面一直创建，一直改良，而成功的整合了很多餐饮领域的资源，成为了领军业界的美食连锁机构，并创始了低难度、高收银的时髦美食项目，为广大的合作商提供了一个快速致富的平台。雄厚的背景、优质的服务、先进的技术、健康的食材，都诠释着所有投资者与“秦记面馆”的很好合作；确保了所有合作者和“粗粮面馆”共同开启美食新时代的亿万金库。
公司主旨：做国家好面食，让世界吃上健康合格面食
企业使命：弘扬国家地域美食、创建健康饮食文明
经营方针：整店输出、终身服务
产品方针：国家好面食------好汤、好面、好味道
企业愿景：成为国家面食拓荒者，让每位国家人都能吃得起
粗粮店训：微笑服务、主动服务、诚信经营、口碑传承
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