历时十几年，长沙大碗厨在社会各界的大力支持下，事业蒸蒸日上，现已在湖南开设百余家，每一家长沙大碗厨店的客源都很稳定，生意稳中有升。长沙大碗厨采取“简单、务实”的用人机制，大程度的减少人力，节省开支，沿用“低本钱、率”的运营模式。 “成就他人、成功自已”，长沙大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将布衣湘菜发扬光大。
　　长沙大碗厨独一无二的企业文明及专卖店风格、旗子鲜明的大碗猪蹄、品尝神秘的烧牛排，透过 “勤劳、敬业、忠实、自信”的长沙大碗厨员工快捷的优质服务与消费者之间构成真诚、尊重、关心的友谊互动。由于其产质量量上乘、服务品质好，遭到广大消费者的喜爱，成为家喻户晓的品牌。目前其公司已经在市场上已经拥有近百家加盟店，如此一个受欢迎的品牌难道您不想加盟吗？这样的好机遇您情愿放过吗？想让本人梦想飞翔的朋友们，赶紧行动吧！
　　湖南长沙大碗厨餐饮管理有限公司成立于2002年，秉承“布衣消费、服务长沙”的的经营方针，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。另有的“制造猪脚”享誉湘江，实在的价格、美味的菜肴、快速的出品成为群众津津有味的话题。 “长沙大碗厨”商标已成功注册，为长沙大碗厨事业将来进步打下了坚实的基础。大碗厨犹如现代都市的美食驿站，让湘土美食文明在神州大地处处开花！

1. 加盟征询：投资者以电话、传真、网上留言等形式向总部专业的加盟顾问征询相干合作事项，索取有关数据。
2. 市场考察：对本地市场进行调查评价，之后确定目的市场，确定本身商圈。
3. 加盟申请：如果您具备必定的资金实力，想要加盟百姓大碗厨项目，可以向总部提交您个人的根本信息数据，等到公司审核后，便可签加盟协定。
4. 签署加盟协定：双方确认调查结果无异议，正式签定加盟协定。
5. 店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6. 店铺装修：针对差异的专卖店，总部会设计差异的装修方案帮助加盟商进行店铺装修。
7. 人员培训：由筹备经理帮助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8. 开业预备：支付授权书，开业赠品，营销指导手册等数据，所有产品，人员到位预备开业。
9. 帮助开业：长沙大碗厨总部帮助加盟人开业，并给与经营指导和协助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

　　品牌优势：品牌的logo简约而具备特色，辨识度很高，再加上产品自身的高质量，让消费者对品牌拥有深刻的印象。加盟商获得了品牌的授权后，即可无偿使用品牌形象和品牌logo，以此来获得消费者的信赖和光顾，直接享用品牌带来的无形价值。
　　产品优势：长沙大碗厨所经营的产品是消费者为喜欢的，在市场上评估很高，销量一直上升，为加盟商带来越来越多经营。
　　技术优势：元老级技术队伍，让技术有扶持，而且一直改良，整合升级，超越同行打造更非凡的品牌形象。
　　培训优势：长沙大碗厨已经构成了相当成熟的运营培训模式，营销中心依据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。
　　服务优势：长沙大碗厨企业为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告推广支持，加盟商可以直接享用品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了推广费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以。
　　加盟优势：长沙大碗厨进步至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以扶持加盟商的创业成功率，大大降低加盟，加盟商创业更不操心。