蒙拉贝十字酒庄红葡萄酒
CHATEAU LA CROIX MONTLABERT AOC Saint-Emilion Grand Cru
品牌:蒙拉贝十字酒庄
品名:蒙拉贝十字酒庄红葡萄酒
等级:AOC
产地:圣埃米利永法定产区
葡萄酒分类:红葡萄酒
葡萄种类:美乐、品丽珠
经销商:建发酒业
这一款酒有如一出精美的演出,先是红色水果的特有芳香,然后带出柔滑的单宁,味调也收尾得非常精彩细腻。尽管比较年轻,但其口感妙润滑柔顺对您的味觉来说一概是一种美好享用。
蒙拉贝十字酒庄葡萄园
蒙拉贝酒庄的葡萄园占地 12.5 公顷,周围有一面邻接地,这块地方历来地面有沙,土质上层为沙砾粘土,下层为黏土。种植密度为 5 600 株/公顷, 80%为美露,20%品丽珠,平均树龄为 25 岁。早在多年以前,咱们就引进了高科技的种植记住,而且沿用至今。包含:除赘芽,分批筛选,除杂草,收割等等。同时咱们也非常国际化,正当地耕作葡萄园。
蒙拉贝十字酒庄庭院
在这里,咱们对一块块土地进行分批收割。葡萄被采摘下来后送至酒窖的筛选台。发酵和浸渍则在温控水泥或不锈钢桶中进行,然后在橡木桶中经历 12 到 15 个月的发酵期。75 000 瓶葡萄酒一概质真味醇,完全可以放在法国(尤其是 Navarre 地区)精美的餐桌上以供享受,产量的 80%出口国外。
蒙拉贝十字酒庄幕后
Marie-Pierre Lacoste,农业学酿酒工程师,在如何造就出优质葡萄树和葡萄酒方面经验丰富。她对葡萄园有激烈的观点:排水和合格的种植对于葡萄园来说至关重要。蒙拉贝酒庄已 HACCP验证,目前正在进行ISO 9001品质体制验证。
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