科斯塔牛排加盟怎么样?
科斯塔牛排是塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司旗下品牌,塞纳左岸创始于2005年,总部位于北京海淀区西三环世纪经贸大厦1101—1209室是一家集企业管理、投资管理、品牌管理、教育咨询于一体的国际型餐饮企业,传承“专业缔造品牌,服务创造价值,细节筑就卓越”的企业精神,集团公司经过10年的发展拥有雄厚的资金实力和人才实力,拥有总面积达1000多平方米的办公中心、技术研发中心、商学院和直营店。
科斯塔的故乡——法国牛肉原产地
法国厨师科斯塔出生在法国东北部的勃艮第地区,这里是法国古老的葡萄酒产区,牛肉于餐牌上占有重要席位,因此此地也是夏洛莉牛的原产地,而这种牛肉是法国的,世界四大牛排之一的科斯塔牛排就在这里诞生。
始创与公元1886年,由法国科斯塔家族创建,此家族曾在拿破仑的厨师班中担任主厨。科斯塔牛排由法国宫廷菜变更而来,因而具有浓郁的法式贵族气息,同时科斯塔家族所在的勃艮第地区,位于法国东北部,是法国顶级牛肉的原产地,这让牛排西餐厅的品质更加卓越不凡。
2011年5月,科斯塔牛排西餐厅北京直营店正式营业,持续贯彻总部“以直营店为根本,注重新品研发和人才培养”的品牌连锁发展战略。直营店开业以来,受到众多消费者追捧,忠实的顾客还把科斯塔牛排与王品牛排、西提牛排并称为京城三大牛排。