一、商圈保护优势：严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展空间，保护加盟商量的利益。 二、选址优势：总部市场部主动配合加盟者选择店址，并对其进行综合评估，降低加盟商投资风险。 三、一站式开业：连锁总部实行加盟店开业一站式，包括店址确定、装修、货物配送。为加盟商省去大量繁琐工作，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家 四、系统、规范的辅导：总部将会派各部门专职人员不定期、不定时到加盟店检查、指导，维护品牌形象，解决经营中出现的难题。提高工作人员的专业知识，营销技巧，服务意识等，进一步提高加盟店营业额。 五、员工教育与持续性的培训优势：总部负责加盟店各岗位员工的业务培训，并计划对不同岗位进行专业培训及后期教育。 六、宣传促销优势：总部将有目的、有计划制定全国或区域性的的广告宣传及促销方案，指导加盟店实施并评估效果，终达到企业及加盟店的形象提升，新产品的推广和营业额的增长。 七、店面设计、装修优势：公司有偿提供规范而统一的VI装修设计，由总部负责店面的统一设计，加盟商自行负责店面装修或由加盟商委托总部装修，要求统一加盟品牌标识，树立统一的品牌形象。
川素老坛酸菜鱼隶属江阴川素餐饮管理有限公司，川素所有门店厨房全部开放透明，活鱼现杀现做，顾客可全程观摩制作过程，品尝美味酸菜鱼的同时，又有不一样的视觉效果，让您吃得开心，看得放心，玩得舒心！ 江阴川素餐饮管理有限公司成立时间于2017-01-09，公司总部位于江阴市华士镇新世界广场一楼矿机路28号，注册资本：200万元人民币，法定代表人：何文斌。为了让广大鱼粉丝能吃上正宗的四川传统酸菜鱼,为了外婆的味道永远留存，本公司投入上千万：经过十年研发，十年沉淀，将四川传统酸菜鱼保留传统的同时，进行了技术革新，推出正宗的川味酸菜鱼，以及各种川味小吃、凉菜。 说不出的再见，留不住的味道！外婆的记忆，川素老坛酸菜鱼！ 川素老坛酸菜鱼源自古蜀四川，从古至今：我们川人家家户户都有一个不知年月的老坛子，用于泡制酸菜，川人可以三天不吃饭，不可一日无酸菜，小时候大家爱的；莫不是外婆烧的酸菜鱼，酸爽可口，回味悠长！ 风风雨雨流传了上千年，现在的川人遍及全国各地，四海飘泊、忙于生活，但记忆中永远抹不去的依然是外婆烧的那份酸菜鱼！ 现在市场上酸菜鱼泛滥，品质已经无法保证,作为中国餐饮人的一员,公司何总十分忧心，忧心传统的流失，以及一些餐饮人品质的败坏。 川素老坛酸菜鱼品牌特色： 份量超级足！ 这一盆光鱼肉就有1.5斤，完全足够3-4个人吃，必须双手用力才能托起来 秘制老坛酸菜！ 正宗的古坛酸菜秘制之法，用植物油炒土坛的泡菜，四十九天以上的腌制 活鱼现杀现做！ 每条鱼都是“现称现杀”，活蹦乱跳的生命力 汤底众多！ 汤底多到选择恐惧症，满足你吃货的心里
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