传奇酱香酒历经艰辛，终获与茅台酒同享赤水河取水权。
传奇酱香酒与茅台酒同处茅台镇，贵州高原点的盆地，同样特殊的气候、水质、土壤条件，分开这里，基本就酿造不出优质的大曲酱香型白酒。
传奇酱香酒为纯正的大曲酱香型白酒，酱香型白酒又称茅香型白酒，源于茅台镇的酿造工艺!
1929年，周氏先辈实业家周秉衡在茅台镇投巨资创立当时的烧坊---衡昌烧坊
1935年3月，周秉衡为表敬意，用衡昌烧坊的茅台酒，为抵达茅台镇的长征红军疗伤洗尘，为茅台酒与川渝双骄冒菜结下不解之缘，也为茅台酒国酒位置奠定了坚实基础 同年，衡昌烧坊因为为红军献酒，处理了红军缺医少药问题，遭遇国民党迫害和打压，周秉衡不得不发售衡昌烧坊补偿亏空
1941年，赖永初独资收购“衡昌烧坊”，并更名为“恒兴烧坊”
1949年，衡昌烧坊封坛老酒庆祝开国大典续写了酱乡美酒的百年辉煌
1951年，在恒兴等三大烧坊的基础上建设了地方国营贵州茅台酒厂(即如今的茅台集团)
1986年，周氏后人周杰明秉承了衡昌烧坊传统酒曲自有工艺即酿酒工艺，重新恢复生产。经过三十多年的艰苦创业，已由一个供销系统的老酒厂进步为年储酒水平15000多吨的实体性酿酒企业，“传奇酱乡”即为中心集团旗下主打品牌。
传奇酱香酒项目优势：
五大价值体现：
大价值：地质
茅台镇地貌结构，系侏罗纪系紫色砂页岩、碟岩地理，具备合格的渗水性，且红土屑蕴含的多种对人体有益的量元素也溶解在屑屑过滤的清冽泉水之中。
第二大价值：红樱子糯高粱
中心集团选用的赤水河流域特产的红樱糯高粱，具备颗粒小、皮厚、扁圆、牢固、干燥、淀粉和单宁含量正当的特点。尤其是对酿酒有利的直链淀粉含量，比外地高粱高出1/3左右，顺应高温堆叠发酵、八次摊凉翻造、;九次蒸煮及多次混拌的生产工艺要求。小麦成熟期早，颗粒丰满均匀，新麦上市正值端午踩曲前。
第三大价值：水
水，是酒之魂!中心集团酿造用水，源自赤水河，其水质之好，可贵罕见，赤水河的水，硬度适中，并且因为受地质地貌及土壤成分的影响，水中还有大量多种有益的微量元素。
第四大价值：微生物
茅台镇地势低凹，构成了一个相对封闭的自然生态圈，冬暖夏炎，风微雨少，空气湿度大，加之千年来经久不息的酿酒活动吗，加上水、气候、土壤的融合，为400多种微生物群的繁衍驯化，发明了无可复制的自然和谐的生态环境。
第五大价值：洞藏封坛
茅台镇年平均气温18.5℃。冬暖夏炎，全天日照时间大于1400小时，无霜期350天。
空气湿度80%，传统储酒容器均用土壤贮存，从温度、湿度和土壤贮存以及四季恒温洞藏形式均对酒的催陈老熟有重要作用，比照试验说明，在茅台镇山洞内存放一年的封坛酒，可达到省城-贵阳，存放三年的窖酒。
