潮公子粥道是成都潮公子餐饮管理有限公司旗下品牌,主营各种粥品等,不断精选新鲜食材,为消费者做出新鲜又美味的美食,获得了消费者的一致赞许。
成都潮公子餐饮管理有限公司是一家定位于餐饮管理、美食文明传播和异国特色餐饮连锁经营的综合性餐饮企业。集团旗下拥有银鲨国际美食百汇自助餐厅、韩悦风尚韩国烤肉、蓝焰法式铁板烧、蓉李记成都名小吃、印象成都川菜餐厅、石锅耙泥鳅川菜餐厅、麻辣印象干锅烤鱼餐厅、雅粤港式餐厅、和欣源港式茶餐厅、辛迪C+鲜榨果饮、四叶和茶甜品店、帕提亚泰国菜餐厅、壹品粥道养身粥、湘艺堂湘菜餐厅等二十多个品牌。
潮公子粥道主营潮式现煲砂锅粥,稻米与清水的恰到益处,食材与配料的相得益彰,火候与器皿的绝妙融合,所谓道亦粥,粥亦有道。潮汕粥跟其它地方的粥差异,有其独到之处,即将大米加水煮熟至米粒“开花”即可。
潮公子粥道是一种用砂锅做成的美食,是稻米和清水融入一体的美食,这家公司的粥吃起来特别的美味,食材和配料相得益彰,所谓粥,就是用小火慢熬的美食,吃起来口感清淡,对肠胃有滋养作用,差异地方的粥品会有差异的感受,大米加水以后,煮开就可以了,这家粥品是融入和猪肉,鸽子肉等美食的一家店,所以是荤素搭配的美食,比起一般的白米粥是更有营养的,爱喝粥的人十分的多,精心调制的粥,可以起到保养身体的作用,只需水和米的比例适宜,火候控制的适宜,是可以做出美味的。
还会参加如肉蟹、鲜虾等海鲜或鸽子、猪肉等肉类,以“鲜”为主。经过精心烹制的潮汕砂锅粥温热鲜美,水米比例适中,虽黏但不稠,米还是米,水还是水,各有各精彩。