陈氏面条起源于河南周口鹿邑县安桥村，是地地道道的豫东名吃。野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。现在，其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员，也成为人类餐桌上的新宠。而养胃的鹌鹑李杂面条，面条含有丰富的碳水化合物，能为日常的生活提供足够的能量。而陈氏面条就是二者完的联合。
从早期开小面摊、火锅馆、美食城、大酒店等，到开设厨师技术培训学校、成立连锁加盟总部；公司实力一直进步壮大，拥有一批高素质的餐饮研究、技术培训、品牌运营、营销策划的队伍。在长期的餐饮经营中，深刻领会到餐饮业尽管具备加盟小，周转快，可经营的特点，但普遍在专业技术、材料洽购、本钱控制、经营管理、推广策划上存在突出不足；通常是靠老板个人水平，大小事务一起抓，常常陷入繁琐的后厨管理中，基本没有精力管理店面的经营，更无奈依据时节环境，食客喜好，潮流趋势，进行相应的技术升级，推陈出新，制约了其进步空间。鉴于传统餐饮业的种种弊病，公司领导层经过全面细致深化的研究，调查了各地饮食特点，主要体如今成品配送、滋味统一、操作方便、本钱低劣等，使每个连锁店在滋味、特色、本钱这三方面具备核心的竞争力；岂但实现目的不错，并且经营管理上比传统店更轻松、简单、效率更高。
美食不在贵，重在有品味。陈氏面条凭借着本人的企业哲学和办法，经过近8年的探索和求证，进步成为拥有2000余名员工、多家连锁店、多个配送中心、总经营面积两万余平米的跨省大型餐饮连锁企业，先后荣获“中华餐饮名店”、“绿色环保产品”、“各省市餐饮领域加盟品牌”、“辽宁省责任感企业”、“辽宁省公益爱心企业”等项好评名称
