陈克明，男，湖南人。从不产小麦的南县出发，历经20多年的拼搏奋斗，打造出国家强大的挂面王国--克明面业股份有限公司。
上世纪80年代初，一手木匠活在十里八乡很吃得开的陈克明，因一次偶然的事故不得不放弃心爱的锤子锯子，生活的困顿随之而来。
"一个大男人，总不能闲着，孩子老婆当时都指望着我。"陈克明说。
他转而拿起在北方家家似乎都有的擀面棍来谋生，做出来的锅面条就煮成了糊糊。他跑去问会做面的师傅，没有正确答案。木匠手艺要求的精确，在陈克明的骨子里，刻下了"认真"二字。他将大厂家的面买回来探查，可肉眼看不出所以然。于是他专注于托人从长沙买回挂面制作的书。读书，对于小学毕业的他，不要说里面的一些专业术语读不懂，就是不少字他都要搬着字典渐渐咀嚼。书里讲到，面粉的品质，直接关系到面的成形，好的面粉，会构成弹力更强的面筋。读到这里，他想到由于争取降低本钱，做面的面粉用的都是低档货。他马上买回面粉一试，成了。
陈克明刚出道时挑着面在县城里转，怕丑不敢吆喝。几十斤面早上挑出去晚上还要剩诸多回来。老婆说他"斯文"，哪能做生意。他很认真地对待这事儿，专注于跑到乡下无人的地方，想着词儿练吆喝，练胆气。
有了本人的摊子，来买面的人也更多，陈克明买回了面机，建了专注于的烘干房，产量每天提高到200公斤。为了率地利用烘干房，他每次都拿着笔记本，对挂面烘干需求的时间、温度、间距等进行记载。大热天，烤房里可以烤得鸡蛋熟，他赤膊短衩，可以在那里熬过半个时辰，一出烤房，已是雨人似的。几个月下来，节省本钱又率的烘干办法被他找到。
"在南县，我的面好吃点，兴许是我认真些，比别人更用心思点。"每一次从钻研中得到成功，陈克明对面条就更着迷。拌料的自有工艺、煮面的时间、消费者的口感等等，一个个对他好像谜一样的东西，在他的沉浸中被探查。
对陈克明而言，如果生存是创业大的原动力，这样看来认真是他初始竞争力构成的注脚。做面，过去是这个男人养家糊口的天职，他本人也没有想到命运的新一页"认真"翻过来时，产业的梦想会升腾起来。
进步竞争力:简单中"不简单"一点，才会是赢家
当陈克明的挂面在县城里越来越吃香，名声在乡里传播，他加大了厂房，增添了设施。上世纪90年代中期，当他的面条走进益阳、岳阳这样离他的南县大本营不算太远的城市时，便发觉即便把面条的价格压到，也没有多少人问津。
他去考察市场，和大厂家的面条相比，他的品质没有优势;没有走出作坊的生产形式，让他的本钱也难以降下来。本人的面之所以在县城及附近的乡里还能红火，是由于占了运输和劳力本钱低的"廉价"，而这种廉价，随着大厂家生产本钱的降低，将随时会消失。
"山外有山，咱们的面没有竞争力啊!"陈克明很清醒地作出了判断。
