潮小将是武汉潮小将餐饮管理有限公司旗下的一家具备特色风味的品牌,以其独滋味为切入点,加盟而充满每个城市,渐渐的集快餐食品研发、生产、销售为一体。公司初始队伍创建于2017年有着属于本人的完整管理体制,一直地以高标准的质量,为消费者提供营养、健康、美味的产品。加盟潮小将,让总部为你保驾护航!
潮菜江湖之所以称“江湖”,是由于同样有功夫,有门派,有传承。说起真功夫,没个七八年根本功,容易流于浮躁,真正沉得下来的,往往成大器。他们家的标语是“用心做好卤水”,可见这家店的确相当注重卤水啊,卤味好不好吃,关键就在这一锅卤水里面。餐厅的厨房根本上是半开放式的,一块玻璃隔出一片明档区,有点像港式茶餐厅的那种,可是里面不是烧腊,而是卤味。
潮小将炸金花的春卷创意菜,有时食物叫美食,美美哉心意,吃自身的愉悦出程度也是感官的刺激.炸金花是流传的一种民间字牌游戏,但是在店家的却是一道好听有美感的美食。炸金花里面包的是虾仁馅儿,其实就是一只炸春卷,只可是做出了花样罢了。其实并没有吃出虾仁味来,外皮相当的酥脆,口感也很可观。
潮小将招牌就是卤味饭,卤鸡腿饭里面给的是一只卤鸡全腿,一整只鸡腿重量还是挺足的,另外还搭配了点广东菜心和半颗卤蛋装点,一套卤鸡腿饭瞬间变得丰富,色彩搭配也好看。鸡全腿肉汁还蛮鲜嫩的,并且卤的也挺入味,十分的香,米饭的质量也还可以,不干不稀,加上他家的卤汁拌着吃,滋味相当可观。