携各界精英，取养生之精华，融天下餐中之美食，造食之时尚环境；共谋有道之餐，健康之餐，营养之餐，有味之餐，时尚之餐。将发扬“餐谋人”精诚合作，团结进取的精神，努力将“餐谋天下”做强、做大、做优。将餐谋天下发展成为全国的都市饮食文明中心。
湖南餐谋天下餐饮管理有限公司成立于2007年7月，是一家股份制的民营企业，以经营时尚餐饮为主，立足长沙，并拥有全国加盟商的餐饮连锁公司。匠心精致的空间设计，处处体现个性与时尚；舒适服务，经典和时尚交融的融和食谱。“食之道得于餐谋”的经营思路，更新观念，锐意创新，在学习和引进先进管理的同时，结合公司的实际情况，创造出了适合本公司的一套管理模式。
自古食之有道：凡食，无强厚味，无以烈味重酒，是以谓之疾首。食能以时，身必无灾。凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆。口必甘味，和精端容，将之以神气，百节娱欢，咸进受气。饮必小咽，端直无戾。
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