作为餐饮领域的一大形成局部,粥几乎没有人不熟悉,也很少有人会特别厌恶,这就为从事粥的商家提供了先机,并且粥在任何时代都不会过时,不管八大菜系、西餐、韩餐等如何花样翻新,粥的食客始终抢不走。所以加盟平民侯养生粥道馆,在重视保健的现代社会,一定能够让您轻松的做大做强!
平民侯养生粥道馆不是卖“稀饭”,而是做“养生粥膳”。大的特色就是赋予每一种膳食独一无二的滋补、养生和食疗性能,做足“养生、滋补、保健”的文章。平民侯滋补养生酒、滋补火锅、男人汤女人羹益智露等,都是平民侯新近推出的产品。
平民侯是源于明朝的江湖传奇,故事引人入胜,诸多人是冲着“平民侯”这个字号来的。平民代表百姓,侯代表官爵。平民侯养生粥道馆的对联是:民也罢官也罢喝罢,天不论地不论粥管。在粥面前,官民平等、贫富平等,来的都是客,具备很强的亲和力和包容性。
平民侯养生粥道馆的“粥膳”技术主要包含两个方面:一是熬粥底,采纳电脑程控的煲粥机或一般铝锅即可,重点在把握“火候”,一学就会。二是运用粥底和其它物料加工行色各异的“粥膳”,具备普通厨房经验的人,3-5天的培训,即可全面把握粥膳、小吃、小菜、火锅、滋补酒的制作措施。
平民侯养生粥道馆融明、清建筑装璜风格和国家福寿文明于一炉,用明朝皇帝服饰、明朝旺铺开市铜锣、条案、字画、青铜器等传统国家文明符号装璜店铺,既体现了平民侯的品牌背景,又真正做到了轻装修重装璜,简约而不简单。
平民侯养生粥道馆依据传统药膳理论和现代营养学知识,将五谷杂粮、蔬菜、肉类、鱼类、植物的根、茎、叶、花、果等细分为温、热、平、凉、寒五性,以“君、臣、佐、使”的结构组成粥方,以达到佳的“粥养”与“粥疗”效果。春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补——平民侯将粥补之道进行细致的划分,牢牢掌握住客户“求新”的消费心理和流行趋势,一直刷新店铺销售业绩