巴斯罗宾冰激凌发源于美国南加州，起源于1945年的巴斯罗宾冰激凌是由艾文.罗彬斯（Irvine "Irv" Robbins）与伯顿.巴斯金（Burton "Burt" Baskin）所创建，是世界上诞生的加盟连锁冰淇淋店之一。本日的巴斯罗宾已成为全球较大的连锁冰淇淋店之一，是个在30个以上的拥有6000家以上分店的跨国品牌，其中有半数的分店位于美国本土境内，日本则以900家以上分店的数量位居第二。目前巴斯罗宾是Dunkin品牌公司Dunkin' Brands, Inc.的一部份，集团中其它成员还包含了Dunkin' Donuts及Togo's三明治，总部设于麻萨诸塞州坎顿（Canton, MA）。
一进网上就看到各种各样的冰淇淋，真正的实现了多种选择多重享用，让人急不可待的想咬一口。并且首页还推出“吃冰看星座”纯正的美国风味，无奈抵挡的美味引诱。差异的星座推荐差异品尝的冰淇淋，让你真正的感觉到能随时提供31种差异品尝的冰淇淋。
巴斯罗宾起源于1945年，由艾文 罗宾斯与伯顿 巴斯金创建，是很早诞生的冰淇淋连锁品牌之一，在全球36个设有6000多家的连锁店，是一个拥有悠久历史以及丰富文明的全球知名品牌。巴斯罗宾向来以较多的冰淇淋品尝著称，两位开创人坚决地相信来店里享受冰淇淋的客人类应该要拥有选择差异品尝的机会，因而将随时都有31种品尝、一个月31天每天都可以选择差异品尝的冰淇淋，制定为该品牌的政策。在经年累月的累积之下，巴斯罗宾拥有超过1000种以上的冰淇淋自有工艺资料库，并依据此资料库每个月更换分店内的品尝名单。
生产厂家为了满足客户的需要，一直研发新产品，适应市场需要，更多的人能够找到适合本人品尝的冰琪淋产品。国家的冰琪淋市场已经构成了规模，但整个冰琪淋领域中低端的产品占有量偏多，高端产品占有量偏少，随着人类生活习惯的变革以及对生活质量的追求，将来冰琪淋的高端化生产将成为趋势。
