白沙白酒御宴饮用的酒。后因战乱、此酒失传。现由高氏家族的第十八代传人高继鹏研制开发。高继鹏在原酿酒秘方的基础上,结合现代先进的酿酒工艺、采用复蒸溜传 统技术,经过六年的反复试验,终于将酒中的有害物质甲醇分离出去,并将“琼浆玉液”改名为“七粮液”。现“七粮液”已经连续三年经国家轻工业食品质量监督 检测检验确定为无甲醇特级营养型白酒。
白沙白酒是公司为适应消费者需求,顺应白酒时尚化,在保持白酒传统风格的基础上进一步丰富和发展传统名白酒的内涵,历经数年研制,以闻名天下的优质白酒为基酒,利用现代高新科技、生物工程技术,结合现代中医药研发技术,配入绿豆、荷叶、竹荪,精心配制而成—-白沙白酒。 它必将会在酿酒工业的发展史上增添光辉的篇章