广州市表妹饮食有限公司成立于2004年,首间表妹酒家位于海珠区江燕路132号,以经营传统粤菜靓小炒为主,近年来先后成立了解放路表妹酒家、较场西靓点餐厅、前进路靓点餐厅、天河南靓点餐厅、以及北京朝阳靓点餐厅、厦门中华城靓点餐厅。公司在积极锐意进取的同时,在经营管理、技术服务、环境设施等方面均加大了资源投入,公司秉承团结务实,科学管理,与时俱进的企业精神,为未来的开拓和发展打下良好的基础。 靓点它以生动活泼的动漫设计及深厚的江南文化底蕴,以健康、美味、新鲜为主题,不断推陈出新,迎合了年轻一代对健康美食的时尚追求。动漫它给予人们亲切的意境,文静里透着某种活力,眼睛里总是闪着好奇,充满着励志、唯美、幽默,靓点将更多的建筑元素融入在豪华的装饰之中,其雀笼的建筑设计让人身处其境,不禁陶醉于鸟语花香与丝丝竹声之中,生机盎然。在靓点每道甜蜜无比的点心都会给你留下深刻的印象,它一律有你喜欢的故事。 公司以继承传统、弘扬粤菜文化、发展加盟、创造诚信品牌为宗旨,坚持走科学育才之路。凭借敏锐的市场洞察力和踏实勤恳的工作作风,在加快发展步伐的同时,表妹饮食有限公司被广东烹饪协会等组织评定为;《广东餐饮知名》、《广东名菜》、《时尚点心专门店》、《广东餐饮特色名店》等,企业规模不断扩大,产品受到越来越多的中外宾客青睐,并赢得广大消费者的普遍赞誉。 表妹茶餐厅以健康、美味、新鲜为主题,不断推陈出新,迎合了年轻一代对健康美食的时尚追求。而餐厅的设计也是以时尚为主,将多种元素融入现代的装饰中。蓝色的灯光营造了舒适轻松的就餐环境,餐厅室内设计简单现代,以不同的就餐人数设计了不同的桌椅,以区分不同的就餐区。在这些座位中,要数“鸟笼”座位区的设计较受欢迎,创意的雀笼的设计让人身处其境,有陶醉于鸟语花香与丝丝竹声之中的感觉,生机盎然。舒适的皮质沙发座椅更显得舒适,轻松的环境,经典的美食。餐厅不仅设有室内就餐区,还有室外就餐区域,浪漫的灯光下,室外就餐还可见美丽的夜景,也是浪漫的体验。 餐厅内设计了开放式的厨房空间,厨师们正在制作各种鲜榨的果汁以及西点。开放式的厨房增加了食客与餐厅的互动,食客目睹美食的制作过程,也减少了对食材的担忧。透明窗口的设计,可见厨房区域的情况。卡通插画的设计,还有各种有趣的文案,给予人们亲切的意境,文静里透着某种活力,眼睛里总是闪着好奇,充满着励志、唯美、幽默。一副简单的插画介绍既可装饰餐厅,又把餐厅的信息都显示在此,介绍了表妹餐厅,又让人了解这里有各种源自香港的点心,如丝袜奶茶,菠萝油等经典美食。 表妹招牌炒饭可以选湿炒还是干炒,米饭粒粒分明,裹上蛋液翻炒后带着焦香,入口就有浓郁的镬气,难怪是招牌菜啦~木桶小蛋挞,把蛋挞做成小木桶的形状有别于普通的蛋挞,里面可以装下更多的馅料,每一口要下去都感觉非常充实。 表妹茶餐厅秉承了香港茶餐厅美食的多样化、上菜速度的快捷、宽松的就餐环境以及适中的价钱吸引了非常多的食客;并且以独特的卡位,怀旧的环境氛围,更成为现代人聊天聚会的优佳选择。