近来不断有细分的特色餐饮模式涌现，模式越来越多，花样也层出不穷。沙拉，这个不起眼的西餐中的前菜，杭城一个人却看中了商机，把它发展成了特色餐饮，并且把沙拉这个概念打破了我们正常人的思维，推崇沙拉也能吃得饱！沙拉没有国界！在短短发展的一年中，便陆续开设了5家门店，营业额达到了1000多万的流水，累计客流量600万，火爆的生意引来无数的加盟者与投资人，沙拉帝国也将就此开启！BOROX SALAD布露克沙拉创始人——潘威，沉稳的85后，没有高学历，没有硬背景，30岁不到的年纪，凭着自己敏锐的商业嗅觉，一步步缔造了布露克沙拉王国。BOROXSALAD布露克沙拉空降杭城，带来的不仅是美食，还是一种绿色、健康的饮食文化。农 场采摘→空运→深加工→门店制作，做这样的一个产业链，是他的一个理念，为了就是能够让顾客吃到新鲜安全的食材，所以在BOROXSALAD布露克沙 拉有一个“48H标准”。什么意思呢？从农场采摘到门店制作，48小时内搞定，第一时间给到顾客新鲜的食材与蔬菜。BOROXSALAD 布露克沙拉有一块属于自己的农场，起初的想法是为了蔬菜的品质安全，所有的种植流程全部掌控在自己手中，就不会有农药残留的情况；并且为了能够确保四季都 能吃到各种特别的生菜，所以便把农场挑在了国内四季如春的云南昆明；为了保证蔬菜的新鲜，潘威和他的团队也绞尽脑汁，脑袋一拍便决定用空运当天到达本地； 为了沙拉在门店的制作方便与卫生安全，布露克工厂又对空运过来的普通生菜进行清洗消毒及加工，变成了一包包的即食生菜。
布露克沙拉加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
布露克沙拉投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开布露克沙拉店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家布露克沙拉加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的布露克沙拉加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据布露克沙拉店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家布露克沙拉加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解布露克沙拉品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察布露克沙拉品牌
潜在加盟商前往布露克沙拉总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请布露克沙拉品牌
加盟商如果对布露克沙拉品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定布露克沙拉加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、布露克沙拉店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、布露克沙拉加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、布露克沙拉加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
品牌形象清晰定位：1、店面形象：提供统一品牌形象VIS系统；2、形象顾问：提供拥有资深的品牌形象设计顾问，保证品牌形象的国际化发展定位；3、店面设计：提供专业设计与店铺形象整体规划，并全力协助品牌合作店的形象定位；4、管理模式：提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式；5、广告宣传：提供前沿的市场信息与预测机制，不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。
加盟条件
1、加盟布露克沙拉的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开布露克沙拉加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开布露克沙拉加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开布露克沙拉店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟布露克沙拉店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟布露克沙拉店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开布露克沙拉店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟布露克沙拉店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
