柏拉芙葡萄酒传承着欧洲葡萄酒的高品质,引领国内高端红酒文化潮流。安徽柏拉芙秉持诚 实、责任和共赢,致力于世界葡萄酒文化在中国的推广和传播,把葡萄酒,这个大自然赐予我们很好的礼物,融入到人们的日常生活中,共同品味精致、优雅、健 康、时尚而丰富的葡萄酒文化。柏拉芙葡萄酒正在奋力赶超,成为安徽省葡萄酒业界的引领者。
柏拉芙葡萄酒倡导“健康、优雅”的生活品质,所有产品原装进口,酒感纯正,无污染、无公害,百分之百葡萄汁。
柏拉芙葡萄酒特点:
(1) 柏拉芙葡萄酒有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。
(2) 柏拉芙葡萄酒有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。
(3) 柏拉芙葡萄酒葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,很高不应超过7.0g/l。
(4) 柏拉芙葡萄酒葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。