1 知名品牌优势
　　凭借”比克利“品牌的名气，成熟运用标准的管理模式，在多地区乃至全国进行多方面的媒体推广，快速提高品牌的名气和声誉度。
　　2 洽购优势
　　为顺应社会进步和市场竞争，咱们一直加大市场网络信息，物品原料集中洽购，直接洽购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取收银。
　　3 本钱优势
　　控制加工本钱。每月进行菜单分析，在顾客满意的状况下，在原物料挑选上进行价格的搭配以达到本钱的控制;另一方面，厨师长在制订菜单上充分考虑原物料，尽量用完原物料的全部并全面搭配。
　　4 质量管理优势
　　比克利将中式餐饮通常因种类繁多、烹饪复杂这一难题，做到了管理的规范化、标准化、科学化。丽建设了一系列较为完善的卫生、环境和食品保险管理体制。多种管理体制的联合应用，使企业进入了规范化和科学化的管理轨道，食品保险得到了的扶持！
　　5 广告推广优势
　　公司将给予活动策划、广告推广的平面设计等方面的支持，以使加盟商在当地具备较高的名气、佳誉度和非凡非凡的影响力，促成加盟企业提升市场占有率。
　　6 比克利快餐领域加盟优势
　　比克利快餐采纳群众化的定价策略及时髦舒适的就餐环境，具备加盟不高，消费群众等特点。

　　上海鼎然餐饮管理有限公司，比克利，绿色餐饮企业，集炸鸡/汉堡/薯条/汽水等西式快餐食品的加工、配送于一体的连锁快餐厅
　　比克利，通常简称为BKL，是来自国家的有名连锁快餐厅，由叶传龙先生于2003年创立。主要发售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。2003年9月，比克利一家专卖店正式开始营业，标记着比克利品牌正式推向市场；2007年8月，比克利加盟连锁店超过100家；2009年12月，比克利开辟国外市场，成功签约越南比克利店；2011年3月，比克利加大国外市场，成功签约俄罗斯比克利、缅甸比克利；2012年10月，比克利成功进驻西非赤道几内亚，比克利店已占据亚欧非三大陆市场。
　　比克利是国家跨国连锁餐厅，现隶属于上海鼎然餐饮管理有限公司，截至2013年底共有约1500家专卖店。
　　比克利大记事
　　2003年9月，比克利一家专卖店正式开始营业，标记着比克利品牌正式推向市场
　　2004年5月，比克利与各大商业实体签署合作协定
　　2005年8月，比克利成功引进新一代的运营管理模式，标记着比克利拥有连锁企业管理模式及产销系统
　　2006年3月，比克利树立快餐配送中心，并完善外区市场服务体制。
　　2007年5月，比克利逐渐稳定华东市场，并开始向全国市场进军。
　　8月，比克利加盟连锁店超过100家。
　　2008年6月，比克利加盟连锁店突破200家。
　　2009年12月，比克利开辟国外市场，成功签约越南比克利店。
　　2010年5月，比克利品牌加盟店在全国突破500家。
　　2011年3月，比克利加大国外市场，成功签约俄罗斯比克利、缅甸比克利。
　　12月，比克利品牌加盟店已达855家。
　　2012年10月，比克利成功进驻西非赤道几内亚，比克利店已占据亚欧非三大陆市场。
　　2013年4月，比克利全国连锁加盟店突破1200家。
　　管理方针
　　比克利的主旨是“质量优先，客户优先”。始终秉持服务很高标准化，即品质很高标准，服务很高标准，清洁很高标准，品尝很高标准。品质很高标准是指比克利为扶持食品质量制订了极其严格的标准。例如，汉堡包制作后必需在30分钟内销售，薯条必需在7分钟内销售，超过时间便丢弃不卖。严格的标准使客户在任何时间、任何地点所口味的比克利食品都是同一质量。服务很高标准是指依照三心准则，即细心，关怀和爱心。提供热情、周到、快速的服务。清洁很高标准是指比克利制订了必需严格遵守的清洁工作标准。服务很高标准化准则不只体现了比克利的经营方针，又使其成为所有比克利餐厅从业人员的行为规范。这是比克利规范化管理的重要内容。