比格餐厅是经营群众化西餐的意式休闲餐厅。以自助比萨为主,兼营零点及外卖。精致美味、丰富多样的百余款食品供客户随意盛取不限量;休闲浪漫的环境、暖和周到的服务让客户轻松惬意无拘谨。全开放舞台式厨房,顷刻间让客户置身比萨的故乡——意大利那不勒斯的小镇,边享用各式美味,边欣赏制作比萨的过程;创的比格“比萨吧”,既能让厨师量身定做客户喜爱的比萨,又能承受厨师专业指导,本人动手DIY 比萨。
1.接待介绍比格
2.填写加盟登记表及加盟申请表
3.递交加盟书面申请
4.总部审核加盟商资历
5.签署加盟认同并保留加盟名额(预交5万元定金)
6.选址及调研
7.总部审核定制并签署房屋租赁合同
8.签署加盟合同
9.店面筹建工作
*店面设计(周期为两周)
*员工招聘(25人左右)
*营业执照办理
*人员到总部培训(培训期为30天,人员食宿自理)
*原材料洽购
*店面装修
*厨房设施洽购
*订制灯箱
*桌椅及小件设施洽购
*工程验收
*盛大开业
*日常营运
选好店面后整个流程需求约60天
比格作为一个西式餐饮连锁企业,对其加盟店热枕而衷心的服务是有口皆碑的,作为加盟者商业上的同伴,咱们的角色就是帮助您在餐饮服务事业上跨出坚实而有力的一步,一直地提供所有的后续支持,并长期在比格公司的管理模式下统一进步。
1、 帮助评价
2、 帮助租赁谈判与租赁合同的签署
3、 店铺装修的设计、厨房设施的设计、招牌灯箱的设计
4、 装修施工队审核及装修工程指导
5、 提供详细的开业进度表
6、 提供人员招聘所需数据
7、 提供完整的人员培训
8、 提供一套完整的经营手册及运营所需的各种管理表单的样式
9、 提供餐厅 POS 系统应用的软件
10、提供开业初期的管理人员的培训
11、统一配送核心原材料
12、提供餐厅人员的晋升培训课程
13、提供新产品制作培训项目
14、 提供广告、促销的支持
15、提供相干征询服务
16、公司提供按期和不按期营运督导
1、将比格作为本人的事业,并全身心投入经营管理;
2、加盟店的面积不低于350平方米;
3、能够足额招募经营比格所要求的管理者与员工;
4、具有独立管理和较强的解决人际关系的水平;
5、具有合格的资信,资金取得合法,用于加盟比格专项资金不得低于150万元;
6、服从总部的统一管理,主动加入总部的培训;
7、对餐饮领域有必定的了解,能够保护比格餐厅合格的名誉和形象。
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