北京作为都城已有900多年的历史,使它有条件荟萃南北名馐佳肴之精华,逐渐构成风味具备,在十大菜系占有重要地位的北京菜系。老北京风味是由宫廷菜,官府菜,清真菜,本地民间菜融合而成的一种富裕地方特色的菜点。
以经营老北京特色风味为主的北平楼酒楼,在总结前人经验之结晶,承继传统而又不囿于传统的开辟创建的基础上进步的老北京风味菜肴,充分显示了其历史的悠久,风味的独一无二,深厚的文明,风情万种的特征。
老北京风味它立足于广大消费者,贴近实际,贴近大众,贴近生活,契合民情,商品性强,市场性强,可食性强,营养卫生,物美价廉,经济实惠。
随着咱们经济交流活动的日益频繁,人类的生活习惯和品尝也在变革,总的趋势是北方向南方人的习惯靠拢,南方人逐步承受北方人的消费习惯。因而,将老北京风味介绍给全国,走出北京,走向全国具备必定的意义
北京北平楼正源餐饮有限公司,是以经营北京烤鸭、家常菜、北京小吃为主的餐饮企业。自1998年创号以来,以弘扬京味餐饮文明为己任,秉承北京传统美食,打造京城民间菜肴,信守“诚信、质量、专一”的经营方针,提供、营养、健康的食品,以“良心”服务客户、实现目的社会,现已进步成为拥有五家直营店的连锁企业。北平楼的进步,离不开每一位客户的支持与关爱。咱们必定会愈加致力,用更好的菜品和更优质的服务实现目的您-咱们的客户。当然咱们也知道,在曾经的岁月里或今后的日子里,有诸多方面使您不满意,在此也衷心感激您的体谅!同时也希望您能当面提出意见,或进入咱们的网站投诉,咱们会一直改良,您的满意就是咱们致力的方向。