拌调子热干面开创人之一大侠原是阿里巴巴经理，深谙互联网思维的品牌运营之道，而另一外开创人胥小姐浸淫教育、美容两大领域多年，又有着的管理经验，在经过长达数月的异地调查和严谨细致的产品研发之后，一家潮范儿热干面——拌调子诞生了。
拌调子热干面的诞生，催生了拌调子热干面加盟领域向更高的层次一直进步，人类对于拌调子热干面加盟的喜爱，使得无数从事拌调子热干面 加盟领域的加盟人士都走向了成功致富的道路。如果你也打算小本创业，这样看来拌调子热干面加盟就是一个理想的选择。
现场大家从大侠的发言里了解到品牌创建的不易，从《美食圈》主编韩伟的致辞里了解到双方合作的渊源和融洽，从胥小姐一遍又一遍对于品尝口感的询问里感遭到了他们对于产品的极度注重。品牌名尽管为拌调子，但整个队伍从上到下做起事来都有一股认真的拗劲儿，绝不是“半吊子”，他们的口号是“拌出你青睐的调子”。
试吃结果不负众望，在场所有人对于菜品的评估都超出预期。拌调子热干面品尝香浓，不咸不淡盐度正好，面不硬不烂，恰到益处，加上炸过的酥脆豌豆和各种配料，口感变得很丰富，浇头丰富，有牛肚牛肉肥肠甚至有进口的波士顿龙虾。卤蛋、狮子头等各类小食也是颇受欢迎，三种手工饮品非常清爽，就连酸梅汤也是亲身熬出来的，不是冲制的。
因为是对外开放的档口店，在试吃活动进行时，就一直有路人被热干面的香味儿所招来进店征询购置，工作人员在向他们解释了新店正在内测9月29日才开张之后，还是慷慨地送上一份招牌热干面免费请路人吃，尝过的路人类一致表现：“太香了，很好吃。”
