卤泊连锁加盟品牌创建于2010年,隶属于征途餐饮管理有限公司,品牌成立至今已经一跃成为华人卤味先进品牌。卤泊以核心卤料包研发技术一举打破了领域千年来不变的格局,在市场惹起了轩然大波。卤泊进步至今,已构成覆盖全国十几个省区直辖市、上百家全国连锁加盟店的系统化销售网络。公司全套提供专业征询、店面运营、售后服务、以及店面装修方案与核心卤料包的供应。
作为华人卤味先进品牌,卤泊总部拥有业内无可比拟的强大实力:近千平现代化办公环境,50多号专业人才组成品牌运作队伍,3000平超大研发培训基地,这也是国家卤味领域亦今为止超大型研发培训基地,并与中南五省很大的原物料配套工厂签署战略联盟,不只如此,卤泊还有多年加盟连锁成功运营经验的督导团、强大的智能仓储配货系统、全国原物料洽购队伍。
卤泊创“1小时”核心卤水工艺,成功创始卤味领域新格局,率领数十名品牌精英人员孜孜不倦的追求,坚持不懈的致力,一直开辟创建、突破本人,力求以先进的研发技术、优质质的服务态度、很的经营方针、的营运经验协助到越来越多的朋友成功创业,成就华人卤味先进品牌!
一次偶然的机会,“卤泊梁山”开创人在看到了这段野史记录,对梁山卤文明产生了浓厚的兴致。一次去山东游览之时,发现了一条满是卤味、卤品的风俗街,口味后发现,似乎有着梁山卤味的感觉,于是在街道中遍访当地老人,寻问这里的卤味进步历史。经过了多方打探,终在一位老人口中得知这里卖的卤品确实跟“梁山卤味”有渊源。本来梁山卤味经一梁山后人带至此地,代代相传,只是不断都未完全公开构成系统。
不断在以谋生的小摊小坊在当地经营。卤泊梁山开创人得知后大喜,在经过多次走访、协商、收集后,终在其北京厨师友人的协助下,大体还原了梁山卤味的自有工艺技术,至此,“卤泊梁山”应运而生。因为其取方于流传市井多年的梁山秘卤,便命名为“卤泊梁山”。
卤泊梁山目前隶属于长沙征途餐饮管理有限公司,“卤泊梁山”的产品在保持梁山卤味系列原有的风味基础上,特聘请一级厨师、高等食品研发工程师及美食家,依据现今的市场反馈及品尝需要,重复调整修改自有工艺,将各种配料的香味充分发散,又富含人体所需的营养物质,并联合水浒文明,发明了香飘十里,食而不腻的经典卤味及具备特色的招牌卤味:琥珀水晶鸡,福禄养生鸭,聚义厅制造猪脚等卤品无论品尝,香味,都堪称“当世一绝”!