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巴掌牛肉面招商加盟

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巴掌牛肉面

投资金额:20~50万

主营行业: 餐饮 > 面馆

主营产品:

公司名称:巴掌牛肉面

成立年份:2005 门店总数:245

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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巴掌牛肉面 加盟优势

巴掌牛肉面加盟
  店面选址
  专职人员帮助你开展店面选址和评价,让你轻松而精确的找到适合经营的店面。
  装璜设计
  营建部为你提供适合您的装修设计方案并提供预算,便于您联合总部VI要求并依据当地实际状况开展店铺装修、装璜工作。
  开业筹备
  在各店开业前三天内,总部将派遣技术人员到达店里进行朝,在七至十天的开业支持期为您进行技术、经营、管理等方面的言传身教。
  技术支持
  公司总部提供标准统一的制作工艺、量化标准,并依据各地消费习惯进行因地制宜的调整和创建,同时提供核心酱料配送的“傻瓜”式操作方案,让您轻松经营。
  开业推广
  酒好也怕巷子深!小面馆做出大事业的前提之一是经营者应具有必定营销意识,在加大名气的同时加大消费人群。为此,公司总部联合多年经营经验预备了多种促销推广方案,供您在差异经营阶段选择,连续提升品牌及单店名气。
  后期服务
  专职的区域经营主管将对你后期的经营给予管理指导,并一直优化和修正,让你的经营简单易懂。

巴掌牛肉面加盟优势资讯

巴掌牛肉面 公司介绍

巴掌牛肉面加盟
  巴掌牛肉面考究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.巴掌牛肉面机密是中药卤包,关键的是汤。襄樊的牛肉面,差异于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做象征,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也差异于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,不过这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
  襄樊的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但可是分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,岿然不动。
  吃面的来了,喊上一声,二两面,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,镇定自若地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上红汤,爱吃辣的人,老板给你多加一勺辣油,完了齐齐地端到桌上;如果你到襄樊,赏了水镜庄的景,怀了隆中的古,这样看来千万不要忘了品品襄樊的牛肉面。

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