宝香重庆小面，是在重庆小面的熏陶中成长起来的一个小面传奇。出身于小面世家的渝碗面技术人员在多年从事小面制作，开发，改良的实践中，大胆，敢于扭转。在保持重庆小面传统的美味基础上，对小面各种原物料精心研究，潜心配制。对重庆小面传统制作主要依赖师傅经验，操作繁琐，滋味不稳定的缺点，本人研制的小面自有工艺，用标准的现代工艺，流程化操作，既能保持小面美味依旧，又能确保人人可以在短时间内迅速上手，成为以前需求多年操作才能学成的面食师傅。
重庆小面的创业前景，被更多的人所看见，今年来市场上重庆小面的经营人数每天都在直线上涨。小面市场，出现出经营加大化、产品多样性、消费分流化。重庆小面麻辣鲜香品尝已被大家所认同，加盟宝香重庆小面，美味的滋味，物美价廉的产品也是增进每个加盟店生意好的缘由。
什么是油辣子之香辣，只能意会不能言传，南北人只知食而不知用，有形无意，什么是花椒的神奇，厨房里的“神奇魔法师”岂是南北之人能了解的，北方讲面的质量，南方讲用汤，而重庆人不只讲汤，讲质量，讲用味，渝碗面采纳上等的原物料制作出的成品调料包，操作简单，一改繁琐的打料模式，渝碗面有商机让没有经验的你可可以经营面馆。
宝香重庆小面传承中华饮食文明精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具备包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾。
