八面来风餐饮管理有限公司创建于2009年。西面来风就以国家传统扯面快餐为主营，公司自主研发的电脑程控扯面机组，攻克了中餐“标准化”难题，28道扯面生产工艺全部实现机械化，探索出中式快餐进步的新路，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一质量”的夙愿。
八面来风面馆经营模式包含直营餐厅、控股餐厅、扯面馆加盟和区域代理四大体制，在生产配送、餐厅设施、餐厅运营三个方面施行标准化，特别是餐厅运营方面引入QSC国际管理模式，在质量、服务、清洁三个方面全面与国际标准接轨。
八面来风面馆立志于中式快餐国际化经营的提倡者，将来进步目的是成为遍布全国的的中式快餐企业。传承中华经典民族特色饮食，一直吸收越来越多新品尝、新方针，秉承“健康美味、均衡营养、快速高质、体验欢乐”的经营方针，打造国家人本人的新快餐。
咱们的进步愿景是：三年内成为知名区域品牌，并完成标准化建制，采纳加盟经营形式拓展市场；五年内完成国内重点一线城市餐厅直营规划；十年内完成上市筹备；十五年内成为国际上知名的中式快餐品牌。

1、帮助选址与评价:帮助加盟商对所寻店址进行实地考查，评价其开店的可行性。对地域、商圈、客户进行考察，提供营业额预估、经营损益预估等数据，供加盟商参考。
2、区域维护：
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和品质，并建设完备的的价格控制体制和政策;
3、人力资源支持：
开店前，提供人员招募、人事制度等参考数据，帮助加盟商招募新进人员。开店时期，总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修：
为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商担任监理。
5、一直的指导及培训：
店铺开业前，总部为加盟商、经营队伍针对经营方针、店铺管理及产品相干知识开设相应的课程。
开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为增强与加盟商之间的专业交流，总部按期举办加盟商大会。
6、产品研发：
依据市场实际需要及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制订正当的产品布局，并以灵活的产品价格增强区域市场竞争力，提升/增加加盟商的权益。
总部会一直的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。