成立于2016年的BAKER LIFE面包品牌,有为日式甜面包、欧式面包和软欧包三大类。其中受欢迎的软欧包联合欧式面包的健康,成为中产、白领和年轻达人类的新宠。而如今baker life面包展示的不只仅是开创人对品牌形象的优化,更是对“产品”与“手作”的执着。所以与多数面包品牌差异,BAKER LIFE作为一家面包店,让咱们感遭到了久违的匠情绪怀,为此遭到了诸多年轻消费者的喜爱。
有质量的baker life面包
据了解,baker life制作的软欧包系列产品能够这样看来好,是由于它精选优质面粉、新西兰进口乳酪/黄油、美国蔓越莓和马来西亚榴莲等原产地原料,采纳自养菌种低温发酵技术,在全透明的玻璃下手工现做面包,让新鲜直接出现在每位客户眼前。
有考究的baker life面包
比起烹饪,烘焙更考究手艺的沉淀与积累。能把面包做得十分好的人,都是有必定傲骨的。做面包的功力是baker life面包师长期日积月累练就成的,同样的自有工艺,也不可以做出同样滋味的口感,一位面包师代表着一种滋味。
BAKER LIFE提供的面包均为现场手工制作,在进行店面设计时,设计师划分了足够多的空间用来打造一个全透明的开放式后厨,力求让每一位面包师都有足够舒适自在的空间来制作面包。来往客户看到的是一位位痴迷手作的匠人,在面粉的揉搓里十指轻雾,在弥漫着诱人芬芳的烤箱前思索,在每一块软欧面包里对话初心。