“谷”——天生万物，独厚五谷，五谷杂粮是中华民族的营养源。研究表明，五谷杂粮可以养五脏。早在古代就有，一谷补一脏的说法。五谷有小米、大米、小麦、豆类、高粱，其中小米可养脾，豆类可养肾等等。中医以为五谷不只可以食用，还是五脏食疗养生的佳品。
佰缘粥铺创建以来专一传统八宝粥的宣传,“用真材实料的菜品”博得客户的口碑。深信“产品主义”才是餐饮业的基本，所以提出了“老传统，笨方法,好粥就靠渐渐熬”口号。每到一地均成为当地可观的餐厅。
小时候，每天的早餐都是白粥配上几碟本人家腌的小菜，大人类总是吃的很开心，可我却觉得乏味无比，因而常常羡慕那些早餐能吃到包子、花卷、馄饨的同窗们。上大学后，终于能本人“主宰”早餐了，任性的我愣是一碗粥都没有喝过。
现在几年曾经，心中的成见早已消云散。一个人在外工作，终于也开始意识到该学会本人关照本人了。以前不吃早餐觉得不要紧，如今却开始有意识的早起喝粥;有时加班熬夜，也会放弃烧烤炸串，选择点一份白粥外卖。而如今，粥已经不再是佐餐食品，也不再仅仅局限于早餐。在城市的大街小巷，有更多专注于主打粥品的餐饮店开了起来，让都市人群除了各种快餐点心外，又多了一种愈加健康的选择。
佰缘粥铺产品营养成分全，营养价值高，它含有促成人们生长发育及维持健康能力的必要的营养成分，有益健康。佰缘粥铺粥类产品如今作为群众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些指出粥类产品是健康的食品，倡议人类多喝粥保健康。随着人民生活能力的提升，更多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为快餐型粥店的进步提供了机遇。相信粥类产品的消费将一直增长，粥店市场前景广阔。佰缘粥铺定位于中小型快餐市场，努力于打造专业的中小型快餐式连锁粥店。
