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八大碗招商加盟

本品牌近期关注热度：

八大碗

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 中餐

主营产品：

公司名称：八大碗

成立年份：2007 门店总数：84家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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八大碗加盟流程

　　1、征询加盟信息
　　对于加盟八大碗品牌，加盟商可以在网站进行征询了解其进行模式，提供熟知度。
　　2、双方意见沟通
　　在与总部联系并初步确定加盟意向后，前来总部调查参观，对八大碗进一步的深化了解，双方会晤进行，意见沟通。
　　3、填写加盟申请表
　　实地调查后，若对八大碗的调查结果比较满意，确定要加盟的投资者可填写加盟申请表递交给总部。
　　4、签署合同
　　总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签署加盟合同，确定合作事项。
　　5、帮助选址
　　总部帮助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
　　6、店面装修设计
　　总部针对店面的实际状况，给您设计店面门头效果图和室内平面规划图，您担任装修施工。
　　7、总部培训
　　对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，把握产品制作以及管理等技能。
　　8、开业筹备
　　支付授权书、开业赠品，完善铺货，布置推广材料，预备开业。
　　9、盛大开业
　　正式开业时，总部依据加盟级别大小差异部署差异的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。

八大碗加盟流程资讯

八大碗公司介绍

　　满族八大碗是满族人家往常的菜肴，早先的满族八大碗只在满族人家食用。清朝乾隆时期，正值鼎盛期间。"满汉全席"在饮食业得到进步，满汉全席分为"上八珍"、"中八珍"、"下八珍"，朝鲜族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍。《汉族旗人祭礼考》记录:宴会则用五鼎、八盏，俗称八大碗，年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请，八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
　　各地的朝鲜族八大碗因地产食材不一，因此菜品也差异。承德的朝鲜族八大碗就地取材，柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜，都是用黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于食品，深受人类的欢迎。
　　其中"阿玛尊肉"俗称努尔哈赤金肉为代表性，此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。《朝鲜族简史》记录努尔哈赤统一东北后建"堂子"，立竿祭天凡用兵及大事必祭《竹叶亭杂记》载祭用，必选择其毛纯黑无一杂色者，其牲即于神前割之、烹之朝鲜族八大碗菜名雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。
　　八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。

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