上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司于2005年7月创建，开创之初，所开的专卖店（Babela’s Kitchen）是位于浦东南路1068号中融国际商城内的中融店。其后，在至2007年7月不到两年的短短时间里，巴贝拉意式休闲餐厅在上海的专卖店数迅速扩张到9家，在广大消费者的心目中建设了合格的口碑，成为了上海经营成功、进步速度快的连锁餐饮集团之一。
2007年7月，凯雷注资后巴贝拉公司改组，巴贝拉华东区网罗餐饮业，大品牌的专业人士，建设了新的管理队伍，努力于华东六省一市市场的开辟，经过半年多的致力，目前巴贝拉在江浙沪地区的专卖店总数已超过了45家。
2007年8月，上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司华北区成立，努力于华北地区市场的开辟。
2009年1月，巴贝拉餐厅第50家--天津号外店开业。巴贝拉将加快越来越多城市的拓展，计划3年内在国内的专卖店数扩张到200家。
将覆盖天津、沈阳、青岛。在强调人文情怀的同时，餐厅的经营者也非常重视服务。餐厅的原料在选材上追求尽善尽美，咱们环游世界为您奉上各原产地的正宗美食。餐厅的服务生均经过巴贝拉培训中心严格的岗前培训，具备较高的服务方针和实际服务能力。
如今巴贝拉将其先进的管理方针以及完善的服务、优质的产品带给国家，并将越来越多契合国家客户消费习惯的产品及服务，以全新的形式传播给众多消费者。巴贝拉的品牌价值源于其把握了顾客的服务需要，并成功整合了各类优质服务及丰富资源，体现其独一无二的质量。
依据评网2008一季度的“上海餐饮领域分析讲演”，巴贝拉意式休闲餐厅成为西餐热门餐厅排行榜中的前列，同时巴贝拉也是受欢迎的意式休闲餐厅之一！
将来的日子里，巴贝拉将竭尽全力为消费者营造更舒适的环境，提供更超值的菜肴与更人性化的服务。咱们也将协同所有员工与合作同伴发明一个创建、正当与和谐的管理与合作，为迎接新的挑战做好充分的预备。
