杭州爱鱼人餐饮是一家集自主研发、包装宣传、运营管理、供应链为一体的品牌孵化综合型企业，欢迎致电爱鱼人 — 酸菜小鱼项目全国服务热线进行征询。
爱鱼人品牌精髓源于“小而美”，标准化流程，将酸菜鱼出品做小，单人单份酸菜鱼，处理传统酸菜鱼“量大少而不点”和“菜品品尝看厨师”两大消费痛点。采纳无骨无刺的越南巴沙，热气腾腾鱼肉厚实爽滑，伴随着青花椒的清香与精煮米饭的馨香互融，荡气回肠，醉人心脾。创始校园快餐无骨酸菜鱼类新时代。
以“传统特色美食风味”为主旨，以精选优质食材为核心，健康美味，舌尖之旅。
喧嚣浮躁的城市生活迫使咱们致力前行，当您累了，稍微停顿一下，一份酸菜鱼粉，一份鱼饼，再来一碗鱼泡饭，享用一端温馨的时刻，让情绪放松，感受这份独一无二的幸福。爱鱼人在此恭候您的莅临！
国家80、90后占全国总人口的1/3，他们具备“颜值即正义”、“先拍后吃”等场景化消费特性，他们的饮食消费需要已不再局限于正餐佳肴，一些以休闲放松、味觉享用为目标的轻松快餐饮成为新的追求。为了迎合年轻一代消费诉求，爱鱼人以高段位装修、标准化出品等“快时髦餐饮”经营形式出奇制胜。
爱鱼人酸菜鱼打破传统专卖店的单调装修，营造时髦的装修体验，引路快餐界新潮流。透明操作，洁净看得见，看的合格，吃的舒心。
爱鱼人是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌。它大胆革新创建，突破性地创始酸菜鱼米饭快餐类新时代。采纳无骨无刺的越南巴沙，免去杀鱼流程，大大提高上菜时间，没有就餐时间限制，没有营业时间的框定，随到随吃。爱鱼人酸菜鱼米饭作为一种全新的饮食概念，顺应了当下快节拍的生活形式，补偿人类闲暇和购物消费碎片时间的空缺。
