万岁烤蹄国家运营管理总部是一家集餐饮设施生产食品研究与技术开发、千古一香万岁烤蹄餐饮项目、餐饮征询、策划服务为一体的综合进步企业。以提倡“传统与时髦、美味与健康”的饮食新文明为己任，秉承“诚信、创建、专业、务实”的 经营方针，专 心努力与饮食文明的传播宣传。

　　万岁烤蹄公司瞄准餐饮市场，专业定位收集中外传统小吃的精华，掌握市场、千古一香万岁烤蹄潜力进步系列传统小吃。风味独一无二一应俱全，确保您开业创利，获取丰厚实现目的。特色小吃在全国突飞猛进的进步，为了更大的拓展市场影响力，让越来越多的 合作户享用更大的利益，公司以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为主旨。万岁烤蹄公司建有各类食品研究实验室，现代管理培训老师，学员实战间，合作样板间，让每个合作户在特色小吃领域中取得更大成功!

　　相比市场上普通的烧烤，万岁烤蹄的特色在于：一是成品外观好看，焦黄油亮。并且咱们的腌制剂腌制后再烤，不会缩水，外观十分丰满。二是种类丰富，各种品尝的烧烤都有，可以很大化地满足差异消费者的需求，经营面也就广，不象有的烧烤店只有一两种产品，容易让人腻。三是品尝好，回头客多。

　　万岁烤蹄采纳的是纸上烧烤的形式。纸上烧烤源于韩国，是将专用烤纸放在专用炉具上，将肉类、蔬菜类、海鲜类等食品放在烤纸上进行烧烤，万岁烤蹄具备：不易将肉烧糊、烤焦;不易产生致癌物;保持了肉的鲜嫩;时髦、美观、方便、健康等特点。万岁烤蹄采纳的熏烤形式为无烧烤，这种烧烤形式既维护了环境，还保留了肉的鲜嫩。这种专用的烧烤炉包含电烤和气烤，无明火无油，滋味纯正。无烧烤可以烤制特色烤翅、特色烤鱼、海鲜、烤串以及烤主食(米饭、馒头、中式匹萨等)。万岁烤蹄王的无烧烤，还采纳专业技法、制造腌料、调料精心烤制而成，以“鲜、嫩、焦、香，麻、辣、滑、爽”为主要特色，麻辣、焦香、蒜蓉、盐焗多种品尝兼顾国家南北品尝，颇受各个行业地区各品种型人群的喜好。

　　万岁烤蹄还发明出了烫涮小吃，集合了麻辣烫、关东煮的特色，烫涮内容广泛、品尝独到，耐人寻味。愈加推出专属的营养饮品，以七彩豆浆、鲜榨果汁为主打，融入水果、蔬菜，把豆浆化成七彩，把豆浆的丰富蛋白质和果蔬中的各种维生素很好调和，口感纯正，老少皆宜。万岁烤蹄还推出了多性能小吃车。之所以叫做小吃车是由于万岁烤蹄集烧烤、麻辣烫、关东煮、铁板烧、脆香炸、韩式烤鸟蛋、蒸包蒸饺、意粉炉、中式汉堡、爆米花十大性能，经营更灵活，早餐、中式快餐、小吃都可经营。这种小吃车利用不锈钢结构，液化气为燃料，无需电力，无无尘，造型优美，方便灵活，环保节能。万岁烤蹄用总部制造的腌料调料酱汁，操作简单，品尝统一，食后耐人寻味、口齿生香，经营起来简易操作，生意可观、收银丰厚。