阿梅盐焗凤爪是武汉市青山区阿梅盐焗凤爪店旗下的一家具备特色风味的品牌，以其盐焗滋味为切入点，加盟而充满每个城市，渐渐的集快餐食品研发、生产、销售为一体。公司初始队伍创建于2011年有着属于本人的完整管理体制，一直地以高标准的质量，为消费者提供营养、健康、美味的产品。加盟阿梅盐焗凤爪，让总部为你保驾护航!
阿梅盐焗凤爪的做法出自客家人，福建、广东一带都布满客家风味，凤爪都是当天现做现卖，整整齐齐地码放在橱柜里，色泽金黄，浓郁的香气直往鼻腔里钻，令等侯的食客直咽口水。金黄金黄的鸡爪，绝不是添加色素染成的，鸡爪抓在手上不粘手，吃到嘴里口感润滑，有弹性，可口清香，虽没有辣味但也同样有回味。肉质肥厚，不油不腻，还不失嚼劲，令人无奈抗拒。
青睐欢吃烤鸡爪、卤鸡爪的人，吃到盐焗凤爪不免会觉得新奇，武汉人青睐吃化骨绵爪，肉浓郁如汁，入口即化。盐焗凤爪却是相反的口感，它肉头厚实带筋，紧致有弹性，皮烂不融，很有嚼头。吃的时候盐焗味渐渐从嘴巴里散开，一种种润物细无声的感觉，不咸不淡，刚刚好。
阿梅盐焗凤爪把洽购来的凤爪清洗洁净，用盐将它闷熟，然后水焗，再冷却、风干、分拣，工艺其实并不是很复杂，关键的是阿梅家的14种药材调配的秘方，再把它们磨成粉加到卤水里，凤爪才能有那样好看的颜色。阿梅盐焗凤爪属于入嘴时觉着滋味很淡，但是细品会觉着很上瘾的那一种。吃起来只会觉着肉很糯香，皮烂却不融，口感很香，但是又不是单纯的烂，还带着点嚼劲的那一种，所以啃起来很过瘾。
阿梅盐焗凤爪好商机不可错过，阿梅盐焗凤爪的方便美味，完全的招来了众多消费者的喜欢，市场的需要每一年都出现上升的趋势，阿梅盐焗凤爪加盟项目，优势十分的明显，美食是制胜的武器，炽热的市场，蕴藏的财富等你来发现。
