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啊哩鲜切牛肉粿条招商加盟

本品牌近期关注热度：

啊哩鲜切牛肉粿条

投资金额：20~50万

主营行业：餐饮 > 中式快餐

主营产品：

公司名称：啊哩鲜切牛肉粿条

成立年份：2010 门店总数：100家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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啊哩鲜切牛肉粿条加盟优势

　　啊哩鲜切牛肉粿条加盟优势：

　　1、合格的企业品牌形象是企业博得竞争的一个重要要素。啊哩鲜切牛肉粿条拥有强有力的队伍和执行队伍，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。

　　2、啊哩鲜切牛肉粿条产品已经获得无数消费者的认同，市场前景广被看好。

　　3、啊哩鲜切牛肉粿条总部为全力支持和服务加盟商，特别成立了运营策划中心，并特聘营销为加盟商量身定制营销战略，并依据时机制订操作性较强的市场营销方案。

　　4、按期培训活动支持，依据时节及人文体制每月制订差异的促销方案。

　　5、总部将与加盟商之间保持长期亲密的业务联系，为其提供专业实用的征询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。

　　6、总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、专卖店装修、定市场位、商品采销、宣传策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即便未做过管理也能轻松运作，降低了加盟，提升了成功率。

啊哩鲜切牛肉粿条加盟优势资讯

啊哩鲜切牛肉粿条公司介绍

　　啊哩鲜切牛肉粿条有限公司是乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳性能，以脏补脏的中医原理，大大提高了这道地方名食的品味和品位。啊哩鲜切牛肉粿条几经进步，汤味更加考究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已构成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。啊哩鲜切牛肉粿条是乐山的非物质文明遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，啊哩鲜切牛肉粿条岂但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了啊哩鲜切牛肉粿条的，无不竖起大拇指。

　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长草药，通晓歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不只防病止渴，还能治普通风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“制造/精制”牛肉的别称，且流传至今。

　　所选香料有：荜拨，三奈，八角，香皮，香草，茴香，草果，砂仁，白蔻，丁香，桂皮，香果，甘松，香叶，草寇。（以前加的有罂粟壳）制作办法：锅里加清水将上诉香料用布袋扎紧放入锅，另参与老黄，胡椒粒，四川宜宾芽菜（不要切粒）鸡精，味精，盐。（当锅里飘出香料味是应将料包捞出）将优质干辣椒置铁锅内加少许菜籽油炒出香味起锅捣烂（粗细以粉末较粗为佳）后，参加适量的味精和盐。碗内以生芹菜节垫底；香葱花，香菜撒于烫熟牛杂上面。

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