阿拉兰餐饮文明管理有限公司营业面积300多平米，是一家伊斯兰文明主题餐厅，也是兰州一家清真loft风格餐厅。餐厅一楼主要经营牛肉面、牛肉面套餐、地方特色小吃；二楼主要经营中餐简餐。
公司秉承“专业管理，专业服务，专业环境，专业质量”为经营主旨，以“传播美食文明，发明时髦生活”为经营方针，不懈追求美味和视觉艺术相联合的崇高境界，励精图志，厚积薄发，努力于打造本土杰出的餐饮公司。兰州阿拉兰餐饮诚信经营，以品质为本、效果为核心、利益为前提、市场口碑为目的，一向奉行“崇尚和谐”的企业精神，提供的牛肉面加盟主要针对需要群体，得到众多服务对象的喜欢。
阿拉兰的标记设计灵感来源于阿拉伯语“世界”的意思，“阿拉兰”为阿拉伯语“世界”的音译，抒发了阿拉兰出口的决心与信念。由阿拉伯文音译的英文“Aliment”，意为食品、滋润品，抒发了阿拉兰质量至上的方针。同时为了体现阿拉兰源于兰州，用“兰”字作为重点以兰花为形创作。
兰花，是开花植物中更大，更具多样化的科，被以为是植物演变的顶点，标记以兰花为型体现了阿拉兰品牌面向世界绽放的信心。同时兰花在国家有特别的含意，它所代表的好友之间的深情厚谊同样可以体现出宾至如归的服务方针。如果说兰花是植物演变的顶点，这样看来把阿拉兰打造成服务更好的餐饮品牌也是企业更终的愿望。
看兰识兰，“兰”字也代表了阿拉兰发源于甘肃兰州本土的属性，在产品走出兰州出口的时候，可以让人类深刻的记住，阿拉兰，来自兰州，面向世界。
