济南冠一餐饮的“大餐饮”概念不仅体现在公司员工多、规模大、经济实力雄厚等方面,更体现在能给广大投资者带来实惠利益。济南冠一餐饮集团通过产品的标准化、工业化生产、中央厨房的建设,真正给消费者提供更好的消费体验。
另一方面是现在租金成本很高,济南冠一餐饮集团通过总部中央厨房,把爱思米时尚简餐加盟店厨房的面积缩小,通过建设中央厨房、缩小门店的厨房面积增加餐位,这样可以提高收入、降低租金。
实际上济南冠一餐饮集团产业化中央厨房也是通过把门店的人员外移到中央厨房中,降低加盟店人员成本,还有就是现在爱思米时尚简餐通过信息化、电子化的手段来代替劳动力,降低劳动力成本。