中快餐饮是专业经营大学、部队、企事业单位食堂的连锁餐饮企业,1994年成立于江西省南昌市。公司前身系酒店管理企业,1999年,抓住高校后勤社会化改革的契机,开始转向食堂的管理与连锁经营。秉承“团结拼博”的企业精神和“星星之火可以燎原,关键在于每个细节”的经营方针,经过20年余年的不懈致力,现已进步成为拥有28家子公司、连锁经营500余个食堂,每天提供用餐服务300多万人次的大型餐饮企业,在合作单位拥有合格的口碑,博得了社会各界的广泛赞誉。
中快餐饮集团是专业经营高校、工厂、医院、机关等企事业单位食堂餐饮的大型连锁公司集团,总部在深圳。1999年,中快抓住高校后勤社会化改革的契机,由快餐店转向食堂连锁经营。建有中快餐饮集团商学院、物资配送中心,在众多合作单位中拥有合格的名誉,博得了社会各界的普遍荣誉。
中快餐饮集团是国家烹饪协会理事会会员,先后荣获“国家团膳公司”、“国家团膳满意品牌公司”、“国内团膳品质、服务双十佳单位”、“国内高校后勤服务可观公司”、“国内绿色餐饮公司”、“国家高校伙专会先进单位”好评名称。中快餐饮集团在多年的经营实践中总结出了一套科学的管理形式,包含股权激励、技术创建、竞争上岗、末位淘汰制等,于2006年顺利ISO9001:2000品质管理体制认证和HACCP-EO-OI食品保险管理体制认证,与南昌大学签署了合作协定共同开发营养快餐,同烹饪学院结合成立了专业人才培训基地。